Trong nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu thấy rằng, khi tiêu thụ chất xơ hòa tan, 1 số chất trung gian được tạo ra khi tiêu hóa chất xơ cũng đã đi về máu ảnh hưởng tới tế bào miễn dịch làm đánh tráo hệ si sinh vật trong đường ruột giúp kiểm soát bệnh hen suyễn. Ngược lại, tiêu thụ bữa ăn có rất nhiều chất béo bão hòa làm tồi tệ thêm chứng viêm và gây hẹp đường hô hấp tạm thời. Theo các nhà nghiên cứu, chất xơ hòa tan có hàm lượng cao trong các loại rau củ quả và ngũ cốc nguyên hạt đóng vai trò như prebiotics nuôi dưỡng các lợi khuẩn, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.
GS. Lisa Wood, tác nhái nghiên cứu cho biết: “Nghiên cứu này đưa ra hy vọng về cách điều trị bổ sung hữu hiệu mở ra phương pháp mới giúp hàng chục triệu bệnh nhân hen suyễn tại khắp nơi trên thế giới đang nỗ lự kiểm soát bệnh hen suyễn bằng thuốc”.
Quốc Cường
((Theo Dailymai, 3/2017))
0 nhận xét:
Đăng nhận xét